Tiernecito tiernecito

Porque aún está en pañales este vino, con una madera de grandísima calidad demasiado presente, tapando una fruta que se intuye también enorme.

Amarillo intenso, brillante, con una buena lágrima. En nariz la madera y humedad tapan una fruta madura (tropical y blanca), flores, cítricos, leves toques anisados... Pero la madera sigue demasiado presente para mi gusto.

En boca es cremosos, graso (como han comentado por aquí), potente, con una madera marcada y detrás una fruta madura, ligeros herbáceos y cítricos que le dan frescura, una buena acidez, especias, ahumados... Es denso, casi se mastica.

A ciegas nunca hubiera dicho que era un verdejo.

Le falta tiempo para pulirse, pero se le ven hechuras.