Dark chocolate.

Si el Trasnocho 2010 me pareció concentrado nada que ver con el Torre Muga, la ultramodernidad riojana hecha vino. No se si fue la añada o fue una busqueda de la concentración extrema, en todo caso una apuesta al límite por la busqueda de la materia. Ya visuamente impacta, negro zahino (bragado y astifino, como se diría con un astado)- de capa altísima y bello ribete violáceo. La nariz es intensa, voluminosa, opulenta, con un carácter muy maduro que por momento aporta ese toque de lata de conservas que se encuentran en algunos shiraz de zona cálida. Hay toques de sirope de ciruela, brea, bosque umbrío, bastante clavo y muchas maderas finas (incienso, sándalo,...). En boca entre opulento, con un tremendo tanino, dulce y carnoso, un vino concentrado y extraído con buena acidez, largo y estructurado. Le falta muchísima botella.