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Ribera del Duero

Vino color picota con ribete rubí quemado, capa media alta, limpio, brillante y lágrima levemente tintada, fina y lenta.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta roja en mermelada, con frutos secos tostados, tipo avellanas, para evolucionar hacia una mezcla de fruta roja y negra, ciruelas, moras y frambuesas, con un puntito acaramelado, fresco, vivo, perfumado y expresivo, final de monte muy bien definido y elegante.
El paso por boca, suave, afrutado, fruta roja y negra, cuerpo medio, largo recorrido, sedoso, con un tanino al centro, aterciopelado y maduro, buena acidez, equilibrado, bien hecho y serio, la expresión pura de Ribera.
Retronasal, fruta roja en mermelada.
Postgusto, largo y bueno.

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