Rico en aromas pero en boca...

De color granate rubí, reflejos azulados, no es demasiado intenso, lágrima fina, rápida y no tinta la copa.
A copa parada es muy especiado, con potentes aromas a frutos negros maduros, amaderados, ahumados, regaliz... Cuando dejamos que se abra se mantiene tanto el regaliz como los ahumados y especiados, pero es entonces cuando aparece su gran mineralidad.
En boca es de entrada muy ácida, tánico pero no demasiado agresivo, vuelve nuevamente el perfil que se presentaba en nariz. Poco cuerpo y escasa persistencia.

Es mi primer contacto con el Listán negro y no me ha acabado de convencer pues, aunque aromáticamente es muy rico, en boca no me ha resultado demasiado agradable.
Lo tendremos que seguir catando...