Staging ::: VER CORREOS

Mejor con el aire

Picota con borde carmín. Brillante y con cierto poso. Capa media tirando a alta.
Empezamos a olerlo y los tostados lo tapan casi todo. El aire sin que difumine por completo esas notas, ayuda a sacar otras. Más tarde, ciruelas y frutas negras, cassis, regaliz dulce, hoja de tabaco, madera vieja, desván y un fondo a hojarasca y trufa que creo que empieza a desarrollarse.
Boca armada, con un tanino un pelín punzante y 14º muy bien trabajados. El paso deja un regusto amargo. Flor marchita, endrina, sen, sangre y un toque húmedo al final.
Postgusto completo y bastante intenso.
Nariz y sabor de corte clásico. Notable acidez, (sin ser desbordante, como en casi todas estas bodegas antiguas riojanas) y equilibrio. El alcohol y el color quizá llamen un poco más la atención. En todo caso, un buen vino. Nos ha gustado.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar