Un volcán en la copa

Rojo rubí con destellos cobrizos, capa media.
Nariz con buena intensidad y una marcada originalidad. La fruta roja es más bien madura y aparece un complejo fondo especiado de clavo, curry o canela, toques animales, tabaco y ahumados, pero lo que sorprende sobre todo es la mineralidad puramente volcánica que transmite, basalto, cenizas. Diferente.
En boca está delicioso por su balance entre fuerza y frescura, con una marcada acidez que le otorga una gran verticalidad, paso firme y final con cierta amplitud donde vuelven las sensaciones frutales, especiadas y minerales, con un tanino presente pero noble y con una magnífica integración, dando lugar a un conjunto redondo.
Estamos ante el que sin duda ha sido el tinto nacional que más nos ha sorprendido de los catados últimamente, vino diferente y encantador, lleno de frescura y originalidad, largo y complejo, que se bebe de maravilla. Seguiremos profundizando en los vinos de la isla de La Palma, aquí hay tela que cortar. Unos 20 euros, muy buena RCP.