Color rojo cereza intenso con ribete rubí. En nariz despliega aromas de

Color rojo cereza intenso con ribete rubí. En nariz despliega aromas de frutas negras maduras ( ciruelas ) envueltas en un intenso matiz especiado de vainilla y canela que lo preside. Sensaciones torrefactas y de granos de cacao de intensidad leve. También aparecen matices de la serie animal como el cuero ( silla de montar vieja ). Aromas de pan tostado y sensaciones lácticas ( mantequilla inglesa ). Aromas de fruta pasa como los dátiles secos. Algo de hinojo y monte bajo mediterráneo con baja intensidad. La boca es agradable con un ataque dulzón que se mantiene en la evolución y en donde aparecen aspectos tostados en el postgusto y retronasal. Vino pulido, amable y sin aristas.