Buen exponente

Amarillo pajizo con reflejos dorados y verdosos.

Nariz compleja, expresiva: limoncello, hierbabuena, hierbas aromáticas,paja seca, cítricos escarchados, fruto de membrillo y caramelo de limón.

Boca de mucho empuje y firmeza. Avance firme, amplio, con volumen con una gran columna vertebral y de buena fluidez. La acidez que tiene es soberbia dotando al vino de nervio y tensión en esta fase.