Buen Pedro Ximenez

Un vino dulce de Pedro Ximenez, denso, pero no empalaga su dulzor, a pesar que no soy muy partidario de estos dulces tan espesos, de color casi negro, con reflejos caoba. En nariz aromas de fruta madura, pasas, especias, dátiles, tostados. En boca entra con un dulzor que te llena la boca, buena acidez, notas especiadas y notas glicericas. Es un buen pedro Ximenez para tomar con calma. Me uno a los comentarios de conversación, meditación junto a chimeneas...........