Como aguanta!

De color dorado brillante con ribete pajizo, luminoso y limpio.
Nariz sutil pero profunda, muestra una excelente evolución, de entrada destacan las frutas amarillas (manzana golden, melocotón de viña y ciruela amarilla) en sazón junto a tonos de piel de limón confitada. Es complejo, con recuerdos de laurel, flor de manzanilla, flores secas y apuntes salinos, Tras esto aparecen agradables notas de manzana y piña asadas, toques ahumados y crema pastelera muy sutíl. En conjunto destila finura y cierta grandeza.
En boca es pura expresión, seductor, con muy buena amplitud. Ataque de frutas de hueso y pepita maceradas, muy sabrosas con toques salinos, caramelo de piña, humo, especias y bizcocho. Bonitos tonos lacteos que acompañan muy bien en todo momento, dándole una textura melosa y muy agradable. Tiene toda la acidez que necesita, lo que le da un paso de boca compacto y equilibrado, con final de boca muy persistente y sabroso.