Lácteo y cremoso
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Se muestra más evolucionado en aromas que los vinos anteriores: miel, flores muy dulces, fruta en almíbar... También algunas notas oxidativas que no molestan, todo lo contrario, y recuerdan a la manzana asada.
El ataque en boca es fresco con un sabor amargoso persistente. Bastante lácteo y cremoso, redondeado al tacto.
Vino catado en Ribeiro: Tradición milenaria en la II Experiencia Verema Málaga