Pesico 2012

Cereza de capa media y colores de juventud. Nariz muy norteña con esal fruta roja ácida, casi crujiente, marcadas notas de orujos, muy floral, especias dulces con un puntito mineral y balsámico, con un final que recuerda a lagar de sidra.
En boca es rústico en el buen sentido del calificativo, marcada acidez y un final salino y mineral en el que retornan las notas de orujos.