Rojo picota maduro con toques granates y capa media alta

En nariz intensidad media-alta combinando notas maduras y frescas de fruta negra; mineral y con recuerdos de animal. Toques especiados de pimienta que aumentan al oxigenar. Poco a poco aparece tofi, nata, regaliz negro, caramelo de café e incluso aceituna negra, perdurando el recuerdo animal.

En boca muestra gran acidez, nada tánico de barrica, sedoso, gran volumen, sabroso y largo.