Casablanca Valley
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido, reflejo acerado con presencia de carbónico residual.
Nariz de buena intensidad, como corresponde a la variedad. Fruta blanca, piel de cítricos (lima, limón), hierba fresca.
Boca de entrada firme, con buena amplitud, de media estructura,correcto de acidez, es fragante, de atractiva trama. No es cálido, y tiene unos positivos amargores varietales.