Muy duro
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
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Picota madura con reflejos rubíes, ribete más claro y capa alta.
Fruta negra madura, grosellas, cassís, apuntes salinos, mentolados, ligeros torrefactos y recuerdos a grafito.
Boca de entrada muy especiada y con marcados sabores a cuero. Es secante con el tanino muy presente y mucho protagonismo de la madera. Tiene una buena estructura aunque un paso algo rudo y apretado. Encías tirantes.
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en respuesta a Javier Azcona Ver mensaje de Javier Azcona Hola,pues es una cata antigua y me he dado cuenta que la añada está incompleta. Creo recordar que era la 12 pero no estoy seguro.
Saludos