Una gran añada

Color amarillo con unas suaves irisaciones doradas, brillante y limpio, gruesa lágrima. Muy buena intensidad en nariz con una gran frescuar, abunda la fruta blanca y de hueso bien madura, toques de tiza blanca muy marcadas y unos frescos cítricos que van surgiendo a medida que el vino se va aireando y se mantiene a una fresca temperatura, piedra salada, hierbas mediterráneas frescas y suave fondo salino muy fino. Muy buena entrada en boca con una untuosidad en todo su recorrido, notas amargas muy marcadas, fruta blanca y de hueso, toques cítricos, muy buena acidez, hierbas frescas, ligero toque del tostado de la barrica pero que no destaca como ya ocurría en nariz, buena amplitud y volumen y muy buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica y blanca verde y retronasal herbáceo y salino.

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