Tast vertical d'Almirez (4)

Aquesta és la darrera anyada que tastam i la darrera que a hores d'ara està al mercat. Aquesta anyada segueix la línia de les anteiors i no està gens malament, però l'anyada 2010 a mi m'ha emocionat.
F. visual: Color mora d'esberzer i violeta a balquena. Menisc violeta brillant. Tenyeix tant la copa que sembla que li farà canvia el color al vidre. Molt glicèric. Llàgrima fina amb color que baixa lenta. És veu net i brillant.
F. olfactiva: També obert amb 4 hores d'antelació. La primera impressió dóna molta fruita, és una explosió d'aromes de fresa i cirera que juguen amb aromes de mora. Rerefons balsàmic on predomina la fruita amb tocs cremosos de fusta torrada. Punt alcohòlic.
F. gustativa: Bona entrada, encara s'aferra per les dent, astringent. La boca queda plena de fruita. L'acidesa al mateix nivell com els deus seus altres antecessors, però a aquesta anyada la fruita és la protagonista. Estructurar i llarg. És un vi franc.