Elegancia y equilibrio

Color rubí intenso, ribete violeta lleno de juventud, lágrima que tarda en aparecer bien marcada y lenta. Muy limpio y brillante.
Nariz de mediana intensidad, destacando en primer momento y a copa parada las especias, como pimienta y clavo, notas de monte bajo meditterráneo, tras agitar la copa se vuelve más goloso, apareciendo los lacteos, toques de granos de café y balsámicos.
En boca tiene una entrada suave, fiel reflejo de su nariz destacando el frescor su equilibrio y elegancia.
Un vino que por momentos me recordaba a Borgoña y sus pinot noir, me ha gustado mucho y considero que es ujn gran trabajo de la bodega.