Con potencial.
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pálido pajizo.
Aromas dulces de fruta blanca (pera y manzana golden) con alguna nota cítrica (níspero) y un punto amargo de almendra.
Enboca se muestra algo verde todavía pero con buena estructura y un agradable toque amargo. Con buena acidez, creo que tiene espacio para la mejora en los próximos meses.