No ha dado lo mejor de sí todavía

Color rojo picota muy concentrado y brillante.
Presenta una gran densidad aromática con protagonismo de los colores oscuros: fruta negra muy madura, especias picantes, regaliz negro y hierbas aromáticas de monte bajo. Curiosa y atrayente
En boca es pura seda al tacto, pero es la seda que cubre una estructura tánica corpulenta con abundancia de fruta roja y su acidez. Por el conseguido equilibrio entre tanicidad y acidez, considero que este vino puede tener mucha progresión en el futuro.
Vino catado durante la visita a Bodegas Protos Bodegas Protos: Lo que no se ve