Protos Selección Finca el Grajo Viejo 2012

Visual:

Picota con ribete violáceo. Capa tupida.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Las especias son muy fragantes, el regaliz negro y la fruta en sazón. Ya a copa parada se nota la concentración y ese punto alcoholico. Con movimiento sale una madera muy elegante, notas minerales, balsámicos, toffe y cosméticos.

Gustativa:

De entrada es potente, tiene punch el condenado. Es estructurado, la fruta se mastica, es mineral, es carnoso y sabroso si bien el tanino es secante todavía. Un vino con largo recorrido.