Algo duro

Granate picota madura, con ligeros amoratados en el ribete. Brillo ligero y capa alta.

Nariz muy rica en olores especiados, notable presencia de la madera de la crianza, fruta roja compotada, torrefactos y cacao en polvo.

En la boca el encuentro es algo brusco, muy tánico, marcada presencia de la madera de la barrica, buena acidez y estructura, con apuntes de rusticidad y algo secante. Café, cacao, torrefacto.