Vino casero

Castaño con ribete ámbar oscuro. Lágrima densa y abundante.

Buena intensidad. Muy licoroso, pan de higos, uvas pasas, miel, garrapiñadas, balsámicos, fruta escarchada, brandy, cacao.

Buen ataque. Muy licoroso, pesado, uvas pasas, brandy, dulzor moderado. Buena amplitud. Pos-gusto muy largo y licoroso.

Demasiado licoroso para mi gusto. Me sirvieron un dedal y me costó acabármelo.

Vino elaborado en la propiedad de Cal Serni: http://calserni.blogspot.com.es/. Por lo que sé, no está a la venta salvo en su restaurante.