Ribera del Duero rico e inusual
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
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El vino Vórtice 2012 tienen una nariz divertida y compleja en la que destaca su fruta dulce (guinda), los tostados dulces de tofffeee, el regaliz rojo, los balsámicos intensos, notas lácteas y un punto de caramelo duro.
En boca la entrada es sedosa y pulida, con sabor a fresca fruta roja ácida y carnosa, y final con un punto efervescente.
Muy diferente al perfil habitual de Ribera del Duero, es sin duda un vino muy disfrutable.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano por cierto, de momento sólo hacen tintos y los fermentan con sus lías y tal.
te dejo aquí info: http://www.3elementos.es/vortice.php -
en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano No que yo sepa Pepe. Es un proyecto pequeñito y muy, muy interesante.