ACUSP 2013. La Pinot de Costers del Segre se llama Acusp.
El mosto fermentó en depósitos de acero, tanques de madera y cubas de piedra, y realizó la fermentación maloláctica en barricas.
La PINOT de Costers del Segre se llama Acusp. Un baile que nos posiciona en las sabias intenciones de Raül Bobet y su peculiar y acertada elaboración con sus vinos. FRESCURA, SERIEDAD y multitud de aromas que nos recrean la fruta madura. Un vino aparentemente místico, por su cortísima producción y con la prontitud que desaparece de los mercados. Acusp define a la perfección el equilibrio entre ofrecer placer, sin excentricidades y la capacidad de larga guarda y evolución de estos vinos. Un vino gastronómico que nos requiere mesa y mental, ¡eso sí! la última copa es la mejor apertura de una buena sobremesa.
Vino seleccionado en la Guía de Vinos Xtreme http://www.akatavino.es/guia-de-vinos-xtreme-2015