Les Roques de Benet 2011

Menuda sorpresa.
Visual: De color rojo cereza, borde amarronado, de capa media - alta.
Olfativa: Bien de intensidad, con compotas, mermeladas de arándanos, caramelos, golosos, fruta dulce, chocolates con leche muy finos, balsámicos que lo refrescan (regalices, mentoles), cierta mineralidad que va a más a medida que se oxigena en forma de ahumados, sotobosque, ligera turba. Va perdiendo carga frutal y compota y se impone la austeridad de la mineralidad.
Gustativa: Entra con cierta potencia, ligeros amargos, bastante estructura y buena presencia, con buena carga de fruta negra, regalices, tanino aterciopelado bastante envolvente que no molesta, posee cierto músculo y casi se mastica, de media longitud, final con mineral, austeridad, con amargos acentuados, regaliz de palo y desprendiendo calidez.
5€aprox.