Campo Eliseo

A mí, en la copa en inicio, me sale un rico aroma a pimiento asado junto a una fruta jugosa, corpulenta, bien sazonada, con poderío y equilibrio, compensado. Hay un aire algo meloso y maduro que me lleva a otras latitudes e incluso a otra variedad. En el fondo hay un aroma de roble tostado, de café y moka.

En la boca casi me despista por su entrada tan amable, jugosa, rica y sabrosa, con un peso de la fruta espectacular, es musculoso, con un buen tanino, sientes por entero lo apreciado en nariz, se crece, llena es complaciente, tiene enjundia y sin embargo es un vino que se bebe, vamos, que se disfruta sin complicaciones.