Será el mejor?

Se dice por ahí que es el mejor txakolí actual... También se dice que se elabora de forma tradicional, a la antigua usanza, pero....a ciegas quién dice que es un Txakolí?. Yo al menos, con mis limitaciones , diría que no y quizás también diría que es un gran vino. Un vino seco, con volumen, glicérico en boca, serio, con un nariz cítrica , pero floral, mielosa, de rosal que sugiere Riesling. Me encantó, que es lo importante