Circe 2014: Mediano

Color pajizo claro. Ribete dorado y algún tono verdoso.
En nariz presenta una intensidad media-baja, buena frescura, y notas vegetales, herbáceos, levaduras, fruta tropical como piña y mango, y un punto cremoso. Algo parco en aromas.
En boca es cremoso, tiene una acidez de carácter punzante, algo agresiva, paso con recuerdos de frutos secos, y amargo final muy suave, recordando a cítricos.