Color amarillo claro, reflejos dorados, limpio, brillante.
En nariz hay buena intensidad de aromas de fruta blanca y fruta de hueso, sensaciones cítricas, algo de especias y ahumados, tostados ligeros y cierta mineralidad.
En boca tiene cuerpo, fruta cítrica con buena sensación de acidez, especias y tostados, reaparece la fruta blanca y de hueso. Persistencia correcta.
Un vino complejo, al que dedicarle tiempo. Sobre 20-21€.
Lo probé no hace mucho en una cata con Abel y es un blanco sumamente interesante, al igual que sus varietales de malvasía, viura o torrontés, vinos de enorme definición y mucho recorrido en botella. A mí me gustan más que sus tintos, aunque de estos últimos tiene un graciano enorme…
Saludos,
Eugenio.
No lo conocía y la verdad es que me sorprendió.
Saludos-
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