Buen Reserva en momento óptimo y para disfrutar ya
Corcho de aglomerado DIAM 1 del tipo 100% libre de TCA.
Bañado por el interior no más de 1 mm.
Visual
Picota cereza de capa media-alta, ribete anaranjado-transparente limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída.
Buen corcho y visual para 10 años. (8,5)
Nariz
Servido a unos 14-15ºC, de buena intensidad a fruta roja y negra madura, especias dulces, pan tostado, balsámico-mentolados potentes, herbáceos muy interesantes, un punto de pimiento verde asado, regaliz, pimienta negra, laurel y tabaco rubio.
Con algo más de temperatura en copa (18-19ºC), aparecen ya notas más maduras de pan de higo, algo de algarroba, más pan tostado, chocolate negro, tostados de buena barrica, amielados y un punto ligeramente cremoso.
Buena nariz, intensa, madura, de buena complejidad, camaleónica con la temperatura y su estancia en copa. (8,8)
Boca
Ataque de buena potencia y contundencia, frutalmente maduro pero, a la vez, fluido, de buena acidez y frescura, seco, sabroso, de buena densidad, volumen más bien expansivo, buen cuerpo y buena estructura.
El paso por boca es amable, expresivo, equilibrado, de taninos sabrosos y redondos, aún con algo de nervio pero ya bastante bien pulidos y dulces a sus casi 10 años.
El final es de bastante longitud, con notas de fruta roja y negra amargosa, especias, herbáceos, mentolados, laurel y un fondo glicérico y balsámico-tostado de roble bastante interesante en retrogusto y retronasal.
Muy buena boca la de este Albat Elit Reserva de Somontano a sus casi 10 años. (8,9)
Está maduro, equilibrado, redondo y todavía con "punch".
Un vino interesante que aún podría aguantar 2-3 años más de estancia en botella pero que está ya en óptimo momento de disfrute.
Gran RCP.