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Wagner Stempel Siefersheim Riesling von Porphyr 2012
Wagner Stempel Siefersheim Riesling von Porphyr 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
Wagner Stempel
D.O./Zona
Pais:
Alemania
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% riesling
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.95
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Wagner Stempel Siefersheim Riesling von Porphyr
OPINIONES
2

Bodega que despunta entre los productores alemanes. Tengo entendido que uno de los pioneros de los ecológicos en Alemania. Color dorado brillante. Catado antes de un P J Kuhn O Lenchen 2008 Spätlese. Olor a frutas ácidas, albaricoque y melocotón. En boca mineral , cítrico y vegetal. Cuerpo medio y buena persistencia. De los ríesling de calidad con mejor calidad precio que puedes adquirir en España con facilidad. Restos de dulzor; mejorarà con seguridad con unos años más. Mejora un día después.

Dorado limpio y brillante.
Nariz de media intensidad y marcadamente varietal, no engaña sobre su procedencia. Notas florales, frutas blancas bien maduras, piel de cítricos, pomelo, ligeros especiados, un marcado fondo mineral y un mínimo recuerdo ahumado. Una riesling de gran pureza varietal, todavía en fase primaria.
En boca destaca por su corte más fino y elegante, con una buena acidez y un paso muy redondo es un vino de gran viveza y de ligereza engañosa, dejando en el final sensaciones cítricas y minerales, con una buena persistencia y un carácter seco. Mejorará con un tiempo más de guarda.
Un riesling seco de Rheinhessen francamente interesante y de corte muy elegante y fino, mineral y armónico, en clara fase inicial y con cuerda para rato, demostrando el enorme nivel general del año 2012, clara continuación del igualmente fantástico 2010. Unos 20 euros, muy buena RCP.

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