Buena añada

Color rojo violáceo con un suave ribete carmesí bien intenso, capa media tirando algo a alta y fina lágrima ligeramente tintada. Magnífica intensidad de aromas de fruta negra con pinceladas de fruta roja, hierbas del monte con abundante mentolado, laurel y regaliz rojo que aportan un toque de frescura para compensar los toques de la barrica inicialmente punzantes pero que van desapareciendo a medida que el vino se va aireando, predomina la frescura de la fruta y el monte. Buena entrada en boca con una astringencia punzante, suave recorrido en el que el nervio predomina y le da una estructura lineal, fruta madura crujiente y la barrica muy marcada, menos frescura que en boca pero un conjunto bien delineado, intenso y agradable, taninos algo duros que perduran hasta su marcada persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta negra y retronasal ahumado.

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