El Castro de Valtuille Mencía Joven 2014

Visual:

Picota con ribete violáceo. Capa media-alta. Buen brillo y bastante lágrima.

Olfativa:

En un primer momento se muestra muy cerrado. Mueves la copa y salen notas boscosas de humedad, hongos y trufa. Con paciencia va apareciendo la fruta roja, especias y algo de chucherías.

Gustativa:

En boca es fresco, tiene unos ricos amargos, no es muy persistente ni tiene complejidad, pero es elegante y fácil de beber.