El Castro de Valtuille Mencía Joven 2014

Visualmente tiene color rojo picota oscuro con ribete violáceo, capa media-alta y lágrima glicérica.
Le cuesta mucho abrirse pero cuando lo hace los primeros aromas son de humedad de bosque con sus hongos, ramas y hojas. Más tarde aparece la fruta roja (cerezas), notas golosas, un punto de especies y la fruta negra (moras).
En boca tiene un tacto sedoso y sabor entre frutal y amargo; es fresco, fácil de beber pero con cierta elegancia y persistencia media.