Graciano de libro

Gran presentación de este vino original. Sobria y moderna. Botella muy bien presentada. Corcho de buena calidad.

V: picota o sangre de capa media-alta, limpio brillante y denso. Glicérico con destellos amoratados. Lagrima potentisima y tintada. Me lo esperaba más bajo en capa y mas evolucionado sin duda.

O: En nariz y a copa parada, aparecen en primer plano notas vegetales, abrutadas y de violetas. De entrada ya me parece muy interesante. Evoluciona a tostado bien integrados y sutiles. Se muestra elegante y espaciado con el paso del oxígeno. Intenso y con poco recuerdo licososo. Al final aparecen regalices y recuerdos terrosos

G: Ataque comedido, no se muestra agresivo pero si muy Glicérico. Acidez en su justa medida y una amargosidad final muy atractiva. Final medio con recuerdos a regaliz y violetas.
Vino muy recomendable de una variedad no muy habitual en mi bodega en monovarietales.