Tierra El Primavera

Desprende un aroma muy rico de frutas rojas bien maduras y una fruta negra algo profunda y sazonada, punto herbal fresco, regaliz, el bullir del depósito, hierbas aromáticas, recuerda y a la vez te confunde. Más tarde sabiendo quien es y con mucho aire para abrirse, se muestra sincero y muy claro, recuerda a un MC pero ese tiempo en barrica lo serena y lo ensalza, no pierde nada sino que gana en profundidad y definición de la fruta junto con esos toques especiados y balsámicos poco propios de un vino joven.

Surge en la copa un rico punto láctico y de unas frutas vivas y frescas que lo hacen agradable y resultón, la fruta roja lo trama con el dulzor y la acidez lo eleva, integrando y dando forma al conjunto. El tanino se insinúa y queda prendado ante la bondad jugosa que perdura hasta el final, donde se torna golosote, palpas las cerezas y el resto de las frutas,además de cacao y especias, un bomboncito.