Cape Heights 2014: En perfecto equilibrio

Tiene un color pajizo vivo con buenos brillos.
En nariz tiene buena intensidad y deja notas de fruta tropical confitada, cremosidad, vegetales, fruta blanca, pera y balsámicos. Consigue sacar mieles y hasta cierta mineralidad de piedra mojada.
En boca es marcadamente graso. Tiene una acidez excepcional, un paso amplio con notas avainilladas y amaderadas; y un amargo final envolvente recordando a corteza de cítricos.