El Negre de Bárbara Forés

Color picota granatoso.
La nariz es de media intensidad, tras aireación, recuerdos a fruta negra fresca, notas licorosas, cerezas, tostados y torrefactos y un punto mineral.
En boca tiene buena entrada, más fresco de lo esperado, equilibrio entre crianza y sensaciones frutales, cierta untuosidad, buena acidez, estructurado, amargoso y con un final de buena longitud que invita a seguir.
Siempre me gusta este coupage y en esta zona lo bordan. Rico