Luis Cañas Reserva

De color rojo cereza-rubi con ribete anaranjado, lágrima ligeramente tintada, densa , de caída lenta, limpido, brillante, de capa media.

De intensidad media-alta, con aromas de fruta negra y roja, frutas del bosque, madurez, vainilla, suave tostado de fondo, especiado,regaliz, con un punto balsámico que le da frescura, romero, eucalipto, un punto de sotobosque. Muy agradable en nariz, con una golosidad fina y elegante.

En boca tiene una entrada amable, con algo de frescura, es sedoso, con volumen, de cuerpo medio, cierta calidez, maduro, taninos maduros e integrados, buena acidez, con presencia de la fruta negra, especiado, final ligeramente amargoso y especiado, recuerdo de regaliz, postgusto medio-largo. Suave y equilibrado.