El Nou de +500 Montonega

Visual: Amarillo pálido con tenues reflejos verdosos.
Olfativa: Bien de intensidad, frutal, cítricos que van imponiéndose, con hierbas aromáticas y apuntes dulzones, equilibrado en aroma, finísimos anisados y herbáceos de fondo.
Gustativa: Suave, amable, franco, muy buena acidez, sin aristas, más bien delgado, muy cítrico y vivo. de media longitud, final frutal y cítrico.