Mar y sol

Manzanilla de “las populares”, que no tengo el hábito de comprar, pero que solo el nombre me suena bien y me traslada “pa allá abajo”.

Tomada ayer con unos amigos y aceitunas manzanilla.

Color pajizo con algún destello verdoso clarito, brillante.

En nariz tiene una buena intensidad, compleja, salina, punzante, quizás hierba seca y algo de almendras.

En boca salina de nuevo, grasa, fresca y su amargor típico y a la vez muy agradable.

Fase final muy larga con sus almendras muy presentes.

Muy buena relación calidad precio, a veces pienso que estas cosas nos tenían que valer a 30 euros la botella, para darle su valor.