Un reto ya muchas veces logrado
Presenta un color amarillo pajizo con destellos dorados. En nariz en primer plano cítricos, flores blancas y fruta blanca de hueso. Fondo con notas herbáceas y frutos secos.
En boca es amplio pero fresco,una leve untuosidad muy bien acompañada de una acidez increíble para esta zona. Final largo amargo y salino que pide más.
Quizás la añada más fresca del blanco de Ponce.