Color rojo carmesí, ribete violáceo intenso, capa media y suave lágrima ligeramente tintada. Buena y fresca intensidad de aromas de fruta negra con moras y arándanos azules, fresas silvestres y un suave toque de cerezas algo verdes, frescas sensaciones alcohólicas que recuerdan el licor de grosella y especias como la pimienta rosa y el pimentón seco, hierbas secas con un ligero fondo de caramelo de fresa. Fresca y buena entrada con una marcada astringencia inicial que para un rato el vino en la boca, sigue con un recorrido con buen nervio y carga tánica, fruta roja fresca, sensaciones licorosas que aligeran el conjunto y le aporta una agradable verticalidad, estrecho y bien delineado, taninos vivos, mentolados frescos, ligero y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal licoroso.
Un vino para disfrutar bien fresco sin superar los 15ºC.
Más información en: www.elvi.net/2015/07/02/roig-500-2014/
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