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Confirmando

Como el dia que me sorprendio fue en un contexto que podía resultar enmascarador o exaltador, vuelvo a probar este verdejo que tiene a mi modo de ver la virtud de instalarse en un escenario intermedio alto. Es decir, no es un típico verdejo, fácil, un tipo de vino que a mi personalmente no me va, nunca pido un verdejo habitualmente habiendo otros blancos. Pero tampoco tiene el exceso de crema y de madera y exceso de barrica que tienen los grandes verdejos de alta gama. Se sitúa ahí, en el medio tirando arriba, en el medio por las sensaciones y hacia arriba por la calidad. Color trabajado, intenso, quizás bajo en nariz, muy completo en boca, potente, floral, anisado, tropicalidad muy suave, herbáceo. Rico

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    JaviValencia

    Para mí está entre los mejores. Este año he probado 10 y 11, pero el año pasado tuve la suerte de probar en un par de ocasiones un 08 y estaba increíble. Por desgracia ya ni en la bodega quedan existencias :-(

  2. #2

    Pablo Iñigo

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    A mi el verdejo, no es una variedad que me atraiga, lo pruebo, pero para un momento. Luego los grandes verdejos si, me gustan, pero muchos son demasiado tostados y amaderados (si existe esta palabra), como algunos chardonnays, un exceso de madera. Este también me gusta y me parece equilibrado, aunque... más de una botella tb puede cansar.Estoy recatandolo según te escribo

  3. #3

    JaviValencia

    en respuesta a Pablo Iñigo
    Ver mensaje de Pablo Iñigo

    Pues si que está durando la botella, jeje.

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