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Fantástico y con notable mejora

Corcho técnico DIAM 100% libre de TCA, ligeramente bañado por el interior en vino granatoso oscuro, huele muy bien.

Abierto 2 horas y media antes de disfrutarse.  Sin decantar aunque sí oxigenado en copa con calma.

Visual

Picota de capa alta, ribete cereza-granatoso-transparente con reflejos aún cardenalicios, limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída. 

Visual excelente a sus 5 años y medio. Lo del corcho técnico DIAM me parece una idea excelente pues nos libra de la amenaza del TCA (9,5)

Nariz

De alta intensidad a fruta negra madura y muy ligeramente compotada, ligeros frutos rojos, flores azules y violetas, laurel, regaliz, especias dulces, mentolado-balsámicos potentes, bastantes notas minerales, tinta china, mina de lápiz, fondo herbáceo y sutilísimamente vegetal, algún ligero recuerdo cárnico pero, sobre todo, fondo de maderas de calidad (aunque en segundo o tercer plano). 

Muy buena intensidad y complejidad. Gran nariz. (9,3)

Boca

Ataque potente, serio y de notable contundencia, frutal, muy fresco y elegante, de muy buena acidez, volumen medio-alto, expansivo, densidad media-alta, cuerpo medio-alto y magnífica estructura. Paso por boca muy agradable y equilibrado, sin aristas, con taninos poderosísimos pero, a la vez, tan bien trabajados que son golosos, dulces y están muy bien pulidos dentro de su todavía enorme nervio y juventud. 

El final es largo, frutal, especiado, herbáceo, con ligero fondo de chocolate y torrefactos pero, sobre todo, una notable mineralidad y balsámico-mentolados en un retrogusto y retronasal fantásticos. (9,4)

Empieza a ser un vino mucho más redondo, hecho, serio dentro de su todavía juventud pero sin aristas ni durezas que sí noté hace 3 años, todavía le queda mucho margen de pulido, pero empieza a entrar (o acercarse) a su fase óptima siendo todavía joven (para lo que se espera de este vino).

Muy buen vino plus en camino de ser un vinazo. Probablemente, en otra DO, costaría el doble o más. 

Su PVP ronda los 17,50€ aunque, en mi caso, me salió unos cuantos euros más económico. RCP excepcional.

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