Mencía procedente de unos viñedos con una edad entre 80 a 90 años, sobre suelos arcillo-calcáreo y una altitud de 650 m. La vendimia se realizó entre el 6 y 7 de septiembre del 2007, con unos rendimientos de 3.500 kg/Ha. El sello de Raúl Pérez siempre se deja ver en cada una de sus elaboraciones, así 2008 se desmarca como un año difícil, donde los vinos resultantes son expresivos y reflejan a la perfección la tipicidad. Un vino largo y ancho, con volumen y estructura, donde no falta su característica textura aterciopelada que acaricia con intensidad y carnosidad el paladar, un vino concentrado y muy largo en botella.

94 puntos Guía Xtreme by akataVino