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Viña El Pison 2012

Desde la ceremonia de abrir la botella hasta el final, fue un lujo y un exceso de placer, la elegancia, la finura, un corcho perfecto, aroma que desbordó a tabaco, fruta, madera fina, tostados, tofos, anisetes sobre todo, un placer de botella
Una presencia frutal tanto de frutos rojos como negros, cierta mineralizad, chiches, muchos matices complejos y sin duda alguna un vino para catar despacio o te pierdes algo.
Para mi muy bueno, por sacar alguna defecto un puntito de astringencia que quizás depende de nuestra impaciencia por catarlo y que quizás a un vino de sta categoría alguna año mas en botella acabe de pulir estas aristas.

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