De color rojo cereza, muestra en nariz mucha fruta negra, tinta china y aromas terciarios aportados por la crianza : duelas envinadas, toffee. Tras un ataque suave y amplio, la boca evoluciona con elegancia hacia notas de compota de fresas, de paloduz y de especias : resulta viva, muy sabrosa y larga, con taninos pulidos. Gran Elías Mora 2000 es el primer tinto elaborado por Victoria Benavides y nos gusta cómo trabaja esta mujer del vino tan sencilla, humilde y comedida : " Es un ancianito que se ha conservado muy bien " - dice ella con una sonrisa en los labios. ( PVP : 23 € )
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