Visual: rosado cobrizo con algún reflejo más anaranjado. Limpio y brillante, de lagrimeo lento.
Olfativa: intensidad media-baja, hay que trabajarlo en la copa, notas claras de frutos rojos y recuerdos de golosinas con un fondo herbáceo fresco y agradable. Va ganando intensidad y complejidad conforme pasa el tiempo.
Gustativa: encuentro fresco, paso fluido pero con cierta untuosidad, recuerdos de fruta ácida (muy buena acidez), final algo cálido con recuerdos lácteos y frutales.
Comparando añadas 2014 y 2015, para mi en estos momentos, me gusta mucho más el 2014, está en plena forma, me atrevería a decir que en el zenit, es vinoso, pero fresco, frutal y con cierta complejidad. Su boca está domada, casi dulcificada al comparar con 2015, aunque son ambos rosados bien secos.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.